Buurtkoelkast tegen verspilling opent in Zuilen

Vanmiddag is de opening van de buurtkoelkast in Zuilen. Beeld: Facebook Buurtkoelkast
Vanmiddag is de opening van de buurtkoelkast in Zuilen. Beeld: Facebook Buurtkoelkast

Om verspilling van voedsel tegen te gaan wordt er vandaag een Buurtkoelkast geopend in het buurthuis in Zuilen. De initiatiefnemers, drie studenten, willen met de koelkast ook mensen verbinden.

Met de koelkast kunnen buurtbewoners het eten delen wat ze over hebben. “Pak wat je nodig hebt, laat achter wat je over hebt! Heb je teveel gekookt? Of heb je een toetje over die je in de aanbieding hebt gekocht? Leg het in de koelkast en maak een ander blij”, laten de drie initiatiefnemers Valerie, Trisha en Suze weten.

Ook wanneer je geen tijd, geld of zin hebt om te koken heeft de koelkast een belangrijke functie. Het duurzame project moet voedselverspilling tegengaan. “Jaarlijks wordt er heel veel eten weggegooid: 135 kilo per persoon per jaar! Super zonde natuurlijk, omdat iemand anders er misschien nog gebruik van kan maken.”

Om één uur vanmiddag is de opening met muziek, drankjes en hapjes.