Eetcafé Sisters moet na een week weer dicht. Gemeente:”Het café is nooit open geweest” | De Utrechtse Internet Courant Eetcafé Sisters moet na een week weer dicht. Gemeente:”Het café is nooit open geweest” | De Utrechtse Internet Courant

Eetcafé Sisters moet na een week weer dicht. Gemeente:”Het café is nooit open geweest”

Eetcafé Sisters moet na een week weer dicht. Gemeente:”Het café is nooit open geweest”
De feestelijke opening van eetcafé Sisters, vorige week maandag

Duco Keulen, oplettende maar nu vooral verontwaardigde DUIC-lezer, stuurde ons onderstaand bericht. Commentaar overbodig.

“Vorige week maandag opende “Eetcafé Sisters” haar deuren aan de Willem de Zwijgerstraat hoek Stadhouderslaan. Eigenlijk een doorstart van “Tapperij De Winter” van Ton de Winter, die vorig jaar overleed.

Christa de Winter, weduwe van Ton, en Jeanette Huizinga werden door hun oude publiek met open armen ontvangen op een spetterende opening.Vandaag, op 10 juni 2014, werd de zaak gesloten door een overijverige ambtenaar die had gelezen dat de vergunning pas donderdag as. in zou gaan! Ook al was de vergunning van de tussentijdse eigenaar aanwezig, was de dienstklopper niet te vermurwen.

Laat héél Utrecht weten wat voor hufters er bij onze lokale overheid in dienst zijn!”

Gemeente begrijpt het verhaal niet

De gemeente Utrecht laat weten zich niet te herkennen in het verhaal van Duco Keulen.

“Hoe kunnen wij een zaak sluiten die nooit open is geweest? De eigenaren hebben gevraagd of ze een interne borrel mochten geven en dat is goedgekeurd. Vervolgens hebben we laten weten dat ze donderdagmiddag de vergunning kunnen krijgen, zodat ze met het voetbal open zijn. We begrijpen niet hoe mijnheer Keulen op dit verhaal komt.”

26 Reacties

Reageren
  1. Roy

    Ah, het welbekende kleine ondernemertje pesten van de gemeente Utrecht…

  2. jacques van der linden

    Wat een dwaze actie van die ambtenaar. Geef die vent maar snel een spoedcursus hoe je met mensen moet omgaan. Maar wel in de weekends en op eigen kosten.

  3. peerebeer

    Het is maar al te vaak ook omgekeerd geweest, maar daar hoor je dan weer niemand over.

  4. Pierre

    Ambtenaren versus ondernemers, dat kan niet goed gaan.

  5. Pimsel

    Ik ken de details niet, maar het lijkt erop dat de gemeente strak handhaaft om ondernemers die minder goede bedoelingen hebben niet de ammunitie te geven om ook zonder vergunning te opereren. Zero tolerance lijkt me vrij voordehand liggend noodzakelijk in een stad als deze. Menselijke maat moet altijd meegewogen worden. Als eigenaar weet je bij aanvraag van n vergunning ook de ingangsdatum. Misschien was t een gok, misschien naïef gedacht dat t wel goed zou komen? Wie zal t weten? De omstandigheden zijn zuur, niet leuk…

  6. Utrechter

    Je moet gewoon je shit in orde hebben jonguh. Of sta je ook achter al die linkse rakkers die hun Aldi bier in kraakpanden verkopen?

  7. Joost

    Hoe heet die ambtenaar?

  8. Pieternel

    Wat ontiegelijk dom van die vrouwen om open te gaan op het moment dat de vergunning nog niet in is gegaan. Nog dommer om dan de gemeente uit te maken voor hufter omdat deze zich aan de (wettelijke) regels houdt en jij als eigenaar niet. Het allerdomst is dat ze er op het internet nog een platform en medestanders voor krijgen ook. Laat heel Utrecht dat maar eens weten…

  9. van lieshout

    Bij deze ambtenaar zou ik in tijden van oorlog niet aankloppen.Bevel is bevel, ordnung muss sein. Van die dingen.

  10. Martin van Heusden

    In elk geval weet gansch ‘t land nu van het bestaan van het tentje. Das mooj meegenomen 🙂

  11. berend huisman

    Ach Pieternel. Deze ambtenaar heeft Utrecht voor een ramp behoed. Laten we hem een lintje geven. Mijn god, wat triest.

  12. Peter

    Als ik het goed begrijp mogen ze donderdag weer open, zijn ze een week zonder vergunning open geweest en weet iedere lezer van DUIC nu dat daar een eetcafe zit. Lijkt me geen slechte deal voor de eigenaars. En nog twee zonnige vrije dagen op de koop toe 🙂 Beetje flauw van van lieshout om de oorlog erbij te halen, ambtenaar doet gewoon waar die voor betaald wordt.

  13. diantha

    Wat ik begrijp is dat de dames op de vergunning van de vorige eigenaar draaide dus was er een vergunning alleen op andere naam !!!! Maar wat een gezeik laat de dames gewoon lekker werken !!!! Wel weet iedereen nu dat Sisters vanaf donderdag geopend is, dat is ook wel leuke reclame !!! Dames zet hem op, heel veel succes met jullie eetcafe !!

  14. Pieternel

    @Berend wat een goed idee, mensen die hun werk goed doen een lintje geven in plaats van ze een hufter te noemen wanneer zij zich aan de regels houden.

  15. Duco R. Keulen

    Uiteraard moeten regels gehandhaafd worden, maar waar het nu juist om gaat is de souplesse van de handhaver! Die geldt niet alleen bij café’s en terrassen maar ook bij verblijfsvergunningen voor asielzoekers!
    Toen Pieternel werd aangenomen bij de afdeling “Rijbewijzen” is men toch ook ruimhartig geweest!

  16. Jiri

    Wie is waar verantwoordelijk voor als die tent in de brand vliegt en gasten komen te overlijden, in de tijd dat de vergunning nog niet vergeven/geldig was? Dan staat Sisters/burgers te wijzen naar de gemeente dat die had moeten handhaven. De tijd van pappen en nat houden is niet meer anno 2014. Het volk kan met die jaren 80 luxe niet meer opgaan. Aantrekken die touwtjes dus!

  17. Stan

    “Commentaar overbodig”? Ik had hier van de redactie zeker wel commentaar verwacht, op z’n minst wederhoor bij de gemeente. Overnemen van een emotionele email zonder te weten hoe het zit is wel erg makkelijk en journalistiek niet verantwoord. Dit neigt nu meer naar een geslaagde poging van free publicity voor het eetcafé en een goedkope manier van gemeente-bashen

  18. Ambtenaar

    Gelukkig maakt de ambtenaar geen onderscheid tussen het eetcafe en bijvoorbeeld theehuis / shishabar.
    Voor iedereen gelden de zelfde regels, waarom zou voor dit eetcafe wel een uitzondering worden gemaakt ?
    Wees als Utrechter blij dat de ambtenaar blijkbaar zijn werk zonder aanziens des persoons doet en geen ondernemingen voortrekt !

  19. teceer

    zou die ambtenaar dat uit zichzelf geconstateerd hebben? of is hij misschien getipt door een potentiële concurrent?

  20. Duco R. Keulen

    Deze ambtenaar heeft in ieder geval géén spellingcorrector op z’n PC.

  21. Pieternel

    @Duco; aangezien jij de schrijver bent van het ongenuanceerde stukje en ik nog geen commentaar van je heb kunnen lezen met echte argumenten, alleen maar met schelden en (erg zwakke) beledigingen wil ik je graag uitdagen.

    Probeer eens je mening te uiten zonder daarbij te beledigen, schelden of schreeuwen.

    Dan zal je niet alleen meer bereiken, maar het is ook beter voor je hart.

  22. 's Jean

    Duco en Pieternel, ik meen te mogen vaststellen dat jullie geen vrienden zijn!
    Of de ambtenaar nou is getipt of niet, dat mag geen verschil maken. Prima dat hij de tent heeft laten sluiten als de vergunning nog niet was verleend. Erg dom en naïef van de horecaondernemers om zich niet eerst te overtuigen of de papierwinkel in orde is (lees vergunning).

  23. Duco R. Keulen

    Blijkbaar heeft niemand van jullie ooit een horeca- en/of bouwvergunning aangevraagd bij onze plaatselijke overheid. Een tsunami van zienswijzen, papieren en bureaucratie wordt over je uitgestort.
    Al vele jaren proberen diverse organisaties deze papierwinkel te stroomlijnen, zonder merkbaar resultaat.
    Welnu, als de vergunning van de tussentijdse, niet meer aanwezige, eigenaar nog geldig is en de te verstrekken vergunning gaat slechts 2 dagen later in, dan mogen handhavers best een oogje dicht knijpen!

  24. Peter

    Zie nu de reactie van de gemeente erbij staan. Beetje laat, maar DUIC heeft nu toch hoor en wederhoor toegepast. Nu nog even navragen bij de eigenaressen hoe zij er tegenaan kijken. Dan pas kunnen we de situatie beoordelen. Vooralsnog is het het woord van Duco tegen het woord van de gemeente. Slechte journalistiek van de redactie, dat is het enige wat we tot nu toe in deze zaak kunnen vaststellen.

  25. Pieternel

    @s Jean; zei die andere grote Utrechter niet dat vriendschap een illusie is? 😉

    Wat ik nu uit de laatste reactie van Duco lees is dat hij een probleem heeft met de gemeente en hoe de gemeente haar vergunningen verstrekt. Ik geloof best dat dit een bureaucratisch gebeuren is en dat hier naar gekeken moet worden. Maar dat is een hele andere discussie dan boos worden op een ambtenaar die de regels volgt.

    Die twee hebben niets met elkaar te maken namelijk. Want we hebben regels met elkaar afgesproken en dat is dat je een vergunning nodig hebt om een horeca bedrijf op te starten.

    Die vergunning gaat op een datum in en daar heb jij je aan te houden. Waarom zou je een week eerder open mogen? Mag het dan ook twee weken eerder of 3 maanden of een jaar voordat de vergunning ingaat waar leg je de grens? Ik heb nog geen argumenten in het commentaar gelezen die onderbouwen waarom de ambtenaar in dit geval “fout” zou zijn geweest.

    De andere discussie is dus de bureaucratie van de gemeente en dat het lastig is uberhaupt een vergunning te krijgen. Ik heb hier geen verstand van omdat ik nooit een horeca vergunning hebt aangevraagd dus in die discussie zal ik mij niet mengen.

    en @peter je hebt helemaal gelijk!

  26. Marja

    En nu gewoon zelf weer aan het werk, journalisten van DUIC…..

Plaats een reactie

Lees voor u reageert onze algemene voorwaarden. Alle reacties worden vooraf gemodereerd. Uw IP adres is geregistreerd (wordt niet gepubliceerd).