Il Mondo winnaar van de Trajectum Pizzatest 2015 | De Utrechtse Internet Courant Il Mondo winnaar van de Trajectum Pizzatest 2015 | De Utrechtse Internet Courant

Il Mondo winnaar van de Trajectum Pizzatest 2015

Il Mondo winnaar van de Trajectum Pizzatest 2015
Pizzeria ‘Il Mondo’ aan de Laan van Nieuw Guinea is winnaar geworden van de Trajectum Pizzatest 2015. Hiermee lost het ‘Casa Italia’ af als beste pizzeria van Utrecht. Snackbar ‘Hapsalon Kapsalon’ stelde teleur en viel door de mand met een 2,4 als eindcijfer. 

Pizzeria ‘Il Mondo’ aan de Laan van Nieuw Guinea is winnaar geworden van de Trajectum Pizzatest 2015. Hiermee lost het ‘Casa Italia’ af als beste pizzeria van Utrecht. Snackbar ‘Hapsalon Kapsalon’ stelde teleur en viel door de mand met een 2,4 als eindcijfer. 

Elf pizzaboeren bezorgden hun Quatro Formaggi’s bij het Trajectum testteam. Il Mondo bakte uiteindelijk de lekkerste en viel voor de vierde keer in zeven jaar tijd in de prijzen. “Deze pizzabakkers weten heel goed wat de Utrechtse studenten willen: snelle bezorging en lekkere pizza’s,” aldus het testteam. De pizza werd uiteindelijk beoordeeld met een 6,9.

Het testteam ondervond dat het nog aardig lastig blijkt te zijn om een lekkere kaaspizza te bakken. “De schijven druipen al snel van het vet en de verhouding tussen de kazen is ook moeilijk. Op sommige pizza’s neemt de schimmelkaas zo erg de overhand dat je niets anders meer proeft.” De grote verliezers zijn de pizza’s van Hapsalon Kapsalon (‘zuur, alsof iemand hem al heeft uitgekotst’ – 2,4) en New York Pizza (‘veel te dure diepvriespizza’ – 5,1).

Pizzabakker El Mobaret vertelt Trajectum dat hij geen geheim heeft, hij heeft al dertig jaar ervaring en dat proeft het testteam blijkbaar terug in zijn baksels.

De volledige uitslag is te vinden op Trajectum.

14 Reacties

Reageren
  1. Jannes

    Geen arrivederci, dus een onzinnige test.

  2. zooibak

    Hapsalon kapsalon is inderdaad ronduit smerig en de service is ook nog eens verschrikkelijk.
    Ik heb hier een tijdje terug een pizza besteld waar we 1,5 uur !!! op hebben zitten wachten. Toen ik na een uur belde gaf meneer aan dat de pizza eraan kwam en dat hij een blikje cola in de tas had gedaan voor het lange wachten.
    Bij aankomst bleek het de verkeerde pizza te zijn. Nu eet ik alles dus is het op zich geen probleem maar de bodem is van bordkarton en de tomatensaus is inderdaad verschrikkelijk zuur!

    Helemaal terecht laatste in de test dus!

    Pizzeria verdi is niet getest maar is echt een toptent!!

  3. Jiri

    Je moet er minimaal 20 bestellen bij iedere toko om representatief te kunnen zijn. Dit zegt niet zo veel, maar Il Mondo komt uit Lombok. Dus dan is het altijd wel goed! Hihi

  4. Allart

    Ik bestel al sinds 1998 bij Il Mondo Jiri 😉
    Waarvan ze de laatste 7 jaar dus 4x volledig terecht gewonnen hebben! Constante kwaliteit, ook als het druk is.

  5. Martijn

    Geen Sfizio ???

    Dat Tricolore niet gedaan wordt, ok die bezorgen niet. Maar Sfizio niet testen, het broertje van broodje Mario…

    Oh wacht gesponsord door Just-Eat, en daar zitten ze niet op ^^

    Lekker sneu dat Trajectum geen 20 afhaalpizzas zelf kan betalen, nu is je test bijna waardeloos

  6. Ronald

    Ooh, goed voor die hapsalon dat ze slechte publiciteit krijgen.
    Wat hebben die lui me opgelicht zeg.

  7. Pim

    Il Mondo is geweldig. Zonder Il Mondo zou ik half de man zijn die ik nu ben. Hoop wel dat ze na dit goede nieuws een extra brommertje inzetten want de wachttijd zal er niet korter van worden =)

  8. andré

    Il Mondo voelt zich de laatste keer helaas wel te goed om te bezorgen in Zuilen/Overvecht, dus mij zijn ze kwijt. Jammer, want was best lekker inderdaad.

  9. Krakeling

    Het studentenvolk hangt de vlag uit voor een 6,9 De harde waarheid is dat er in de stad en de wijde omtrek geen behoorlijke pizza valt te scoren. Walgelijk goedkoop karton met vette nepkaas overgoten door Egyptenaren/Marrokanen/Tunesiers die snel+gemakkelijk geld willen maken.
    Een échte pizza haal je bij de Ito, waar je vriendelijk en gastvrij wordt ontvangen ….. snik … waar zijn ze?

  10. Krakeling

    Ja; met één R en twee K’s – sorry

  11. VincentDV

    Bij mij werkte de link naar de volledige testuitslag niet. Hier vond ik hem: http://www.trajectum.hu.nl/il_mondo_winnaar_trajectum_pizzatest_2015

  12. Suus

    Beter dan al deze neppizza’s kun je zelf ff pizza halen bij Santa Lucia. Zelfde prijs, en dan krijg je een échte pizza.

  13. Jiri

    Het hoeft geen echte pizza te zijn, als het maar lekker smaakt. Een echte pizza koop je nergens ter wereld. Enkel in Napels: de pizza Margharita. Voor maximaal €5,-. Dat is een echte pizza.

  14. Ma Pizza

    Tip voor de jury: neem volgende keer ook het rijgedrag van de koeriers mee in de beoordeling. Ben benieuwd waar Il Mondo dan eindigt. We willen niet alleen een lekker pizza, maar ook een verantwoorde. En veilig kunnen fietsen op de Kanaalstraat.

Plaats een reactie

Lees voor u reageert onze algemene voorwaarden. Alle reacties worden vooraf gemodereerd. Uw IP adres is geregistreerd (wordt niet gepubliceerd).