Jette & Jildou drinken koffie bij Coffee Company Nachtegaalstraat: een concept dat werkt | De Utrechtse Internet Courant Jette & Jildou drinken koffie bij Coffee Company Nachtegaalstraat: een concept dat werkt | De Utrechtse Internet Courant

Jette & Jildou drinken koffie bij Coffee Company Nachtegaalstraat: een concept dat werkt

Jette & Jildou drinken koffie bij Coffee Company Nachtegaalstraat: een concept dat werkt
Terwijl buiten het onweer tekeer gaat en de terrasstoeltjes nog optimistisch voor de deur staan, zitten Jette en Jildou warm en droog bij de Coffee Company in de Nachtegaalstraat. Waar kleine nieuwe koffietentjes als paddenstoelen uit de grond schieten, winnen koffieketens als deze, maar ook Starbucks en Bagels and Beans flink aan terrein in Utrecht. Dit exemplaar, iets uit het centrum gelegen, werd in 2013 door het AD bekroond als een van de betere in de stad. Dat moeten we met onze eigen ogen maar eens zien.

Terwijl buiten het onweer tekeer gaat en de terrasstoeltjes nog optimistisch voor de deur staan, zitten Jette en Jildou warm en droog bij de Coffee Company in de Nachtegaalstraat. Waar kleine nieuwe koffietentjes als paddenstoelen uit de grond schieten, winnen koffieketens als deze, maar ook Starbucks en Bagels and Beans flink aan terrein in Utrecht. Dit exemplaar, iets uit het centrum gelegen, werd in 2013 door het AD bekroond als een van de betere in de stad. Dat moeten we met onze eigen ogen maar eens zien.

Het is gezellig binnen. De kerstverlichting hangt er nog, de ramen zijn beslagen en de barista’s zitten met bungelende benen op de bar. Tegenover ons wordt een dobbelspelletje gespeeld; verder wordt er vooral gewerkt. Studieboeken en hippe Macbooks staan verspreid over de lange houten tafel, tussen de lege kopjes koffie en hippe tijdschriften. Het is dan ook eerder regel dan uitzondering dat je bij de Coffee Company in je eentje zit. Er hangt een bepaalde ‘air’ waarbij iedereen altijd zeer geconcentreerd hard aan het werk lijkt. De meesten zitten echter te facebooken of vertonen ander studie- of werkontwijkendgedrag. Wel ja, doen alsof je aan het werk bent is ook al iets.

Je moet ervan houden, het concept, maar het is wel een concept dat werkt. Een goede werksfeer, uitgebreide keuze aan koffie, echt goede barista’s en aan het einde van de bar vind je alles wat je nodig hebt: kannen water, lepeltjes, draagtrays voor je koffie to go en ga zo maar door. Prima!

De latte is overheerlijk vol. Het is geen enorme laag schuim zoals bij de latte macchiato’s die we meestal bestellen, maar tot op de bodem is de koffie romig en lekker warm. Hij wordt geserveerd in een mok zonder oor. Lekker slurpen. De kleine cappuccino is ook daadwerkelijk klein. De verhouding: net iets te weinig koffie, net iets teveel schuim vinden we. We bestellen er een cappuccinomuffin bij; die is zo heerlijk dat we de échte cappuccino bijna vergeten. Misschien de volgende keer in combinatie met een kop thee bestellen. Een goede oplossing voor de lekkere trek vinden we in de ‘gran granola’ bar: een stevig blok met nootjes, fruit en honing. Supermachtig maar erg lekker. Het maakt de koffie bovendien extra fruitig.

Zowel de espresso als de americano zijn erg lekker. Beide goed sterk, en de kleine americano komt in een fijn formaat: geen sloot die aan het einde koud is. We vinden ‘m met €2,55 dan wel weer een beetje duur in verhouding.

We zijn tevreden! De AD-testers hebben ons aan hun zijde. Deze vestiging aan de Nachtegaalstraat is bovendien een prettig rustiger alternatief voor die op de Vismarkt, waar je doorgaans struikelt over de dagjes-mensen en  de Mac-opladers.

Unique selling point: ruime openingstijden! Waar veel koffietentjes om 17.00 uur dichtgaan, kun je hier tot 19.00 uur terecht.

Afknapmomentje: je moet het fijn vinden om tussen driftig typende mensen, grote stapels papierwerk en lege kopjes te zitten.

Wij hebben ook een Facebook-pagina! Like Jette & Jildou drinken koffie en blijf op de hoogte van onze nieuwste koffietests.

geen Reacties

Reageren

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Plaats een reactie

Lees voor u reageert onze algemene voorwaarden. Alle reacties worden vooraf gemodereerd. Uw IP adres is geregistreerd (wordt niet gepubliceerd).