De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft aan RTL Nieuws een lijst bekend gemaakt waarop 200 supermarkten, bakkers, slagers en toko’s staan die tussen 2013 en juli 2016 onder verscherpt toezicht stonden vanwege slechte hygiëne en voedselveiligheid. Op de lijst staan negen Utrechtse ondernemingen, waarvan er inmiddels vier de deuren hebben gesloten.

Via deze link is te zien welke ondernemingen er onder het vergrootglas van de NVWA lagen, en wat het motief daarvoor was. Opmerkelijk is dat het niet alleen om kleine zelfstandigen gaat. Ook grote ketens staan op de lijst. Zo stond supermarkt Plus op de Plantage tot drie jaar geleden nog onder verscherpt toezicht vanwege de aanwezigheid van muizen.

Het is voor het eerst dat een dergelijke lijst is vrijgegeven door de NVWA, en bovendien zegt hij alleen iets over fouten die bedrijven in het verleden hebben gemaakt. Dat is merkwaardig omdat de inspectie er juist is om de consument te beschermen tegen de risico’s van onhygiënische producten en bedrijven.

De NVWA laat in een reactie aan RTL Nieuws weten hier iets aan te doen, en heeft in Utrecht al progressie geboekt. Zo zijn op de website inspectieresultaten over verschillende horecazaken in de stad te lezen. Momenteel staat niet één horecagelegenheid in Utrecht onder verscherpt toezicht van de NVWA.