Tomas Schroën de Utrechtse Bierverteller overleden | De Utrechtse Internet Courant Tomas Schroën de Utrechtse Bierverteller overleden | De Utrechtse Internet Courant

Tomas Schroën de Utrechtse Bierverteller overleden

Tomas Schroën de Utrechtse Bierverteller overleden
Tomas Schroën voor zijn winkel aan de Twijnstraat. Archief DUIC
Tomas Schroën, de oprichter van de Bierverteller aan de Twijnstraat, is op 33-jarige leeftijd overleden aan alvleesklierkanker. Het was bekend dat hij ziek was, maar zijn overlijden kwam toch onverwacht.

Tomas Schroën, de oprichter van de Bierverteller aan de Twijnstraat, is op 33-jarige leeftijd overleden aan alvleesklierkanker. Het was bekend dat hij ziek was, maar zijn overlijden kwam toch onverwacht.

Een vriend van Schroën schreef een memoriam op bierista.nl: “Tomas was een liefhebber en kenner. Wat hij deed, deed hij vol overgave. Alles moest kloppen, tot in detail. En hij had een eigen mening, die hij vaak vol vuur wist te onderbouwen. Die eigen mening stak hij niet onder stoelen of banken, ook al raakte hij wel eens een gevoelig scheenbeen. Zijn eerlijkheid en oprechtheid zorgde er altijd voor dat hij waardering en respect oogstte. Hij bouwde relaties voor de langere termijn.”

“Een logische stap in de biercarrière van de Bierverteller was het openen van een winkel in Utrecht. Ook hier zag je passie en de gedrevenheid van Tomas terug. Hij had er goed over nagedacht en zo moest het ook gebeuren.”

In mei van dit jaar ontstond het plan om het speciaalbier Sterk Water te brouwen voor Schroën. Zeven Utrechtse brouwers zegden direct hun medewerking toe. Brouwerij Maximus, Oproer, VandeStreekBier, De Kromme Haring, Duits & Lauret, CEAUX en Brouwerij Hommeles. Ontwerper Leffe Goldstein en het team van De Bierverteller maakten de groep compleet.

Gekoppelde berichten

4 Reacties

Reageren
  1. Marcel H.

    R.I.P. Tomas, jij geweldige bierliefhebber en bierkenner. Het Utrechts bierlandschap is helaas armer geworden.

  2. [email protected]

    Triest bericht, sterkte voor de familie en vrienden van Thomas.

  3. ooginaller

    Wat jammer. Sterkte voor de nabestaanden.

  4. Jan Vanel

    Rot ziekte!

    Sterkte voor familie en vrienden…

Plaats een reactie

Lees voor u reageert onze algemene voorwaarden. Alle reacties worden vooraf gemodereerd. Uw IP adres is geregistreerd (wordt niet gepubliceerd).