Utrecht krijgt de eerste verpakkingsvrije winkel van Nederland. Dat heeft initiatiefnemer Wim van Dijk van Bag&Buy vanochtend laten weten.
De keuze op Utrecht is gevallen omdat de meeste mensen die geld investeerden aangaven dat ze de winkel hier willen zien.
De verpakkingsvrije winkel is een nieuw winkelconcept in Nederland waarbij veel verschillende producten zoals noten, gedroogd fruit, muesli, zaden, olie, azijn en wijn in bakken, dispensers, kruiken en vaten liggen. Er kan precies zoveel of weinig gekocht worden als men wil.
“Bag & Buy wil de overdaad aan verpakkingen terugdringen en verspilling tegengaan. In de winkel koop je éénmalig een pot of fles of je neemt iets mee van huis waar de producten in kunnen. Ook biologisch afbreekbare zakjes zijn beschikbaar.”
Van Dijk is blij dat de winkel in Utrecht gaat komen: “Het is een fantastische stad.” Hij laat weten dat ze nu op zoek gaan naar een geschikte locatie. “Het moet een gezellige foodstraat zijn. Een type straat als de Nachtegaalstraat. Een juiste locatie is cruciaal voor het succes.” Het streven is om een geschikt pand te vinden in het eerste kwartaal van 2015. In de zomer hoopt Van Dijk open te kunnen gaan.
De financiering van de winkel is voor een groot gedeelte bijeengebracht door crowdfunding Het doelbedrag van 75.000 euro werd vorige week gehaald.
http://youtu.be/iG4cy5K9rE8
11 Reacties
ReagerenDe voorbeelden die worden genoemd zijn wat mij betreft niet vernieuwend. Ik weet dat persepolis op de Kanaalstraat al jarenlang zijn noten, pinda’s, oliën en azijn verkoopt. Wat is dus echt nieuw?
@Jiri – Het concept is dat de klant zijn eigen verpakking meeneemt. Je betaald dus niet mee voor zakjes, bakjes, flessen ect. Dit haalt de prijs omlaag en is een boost voor recycling omdat je de bakjes van de chinees of de flessen van de olijfolie niet meer weggooit door de om te wassen en te gebruiken voor dit soort winkels.
Twijnstraat is the place to be!
Dit zou een aanwinst voor de Biltstraat zijn!
Wim,
Doe maar gewoon de Nachtegaalstraat zoals je van plan was. Dat is de beste locatie! 🙂
Leuk als ze die handel met paard en wagen zouden vervoeren !
En de opvolger in Amsterdam? 😉
Op de Kanaalstraat / Damstraat zouden we zo’n winkel ook wel erg zien zitten!! De oude AH staat volgens mij leeg….
Kan er ook eentje in Amersfoort komen?
Dat het me nog niet duidelijk is in welke straat die winkel nu komt.Graag nadere info.
Twijnstraat PLEASE!!!