De vergunning voor restaurant Roost aan de Singel in Park Paardenveld is verlengd tot en met 31 oktober 2022. De vorige vergunning liep af in oktober 2021, maar de gemeenteraad besloot dat het restaurant mag blijven totdat er nieuwe plannen zijn voor het gebied.
Dat betekent dat het restaurant in ieder geval tot november mag blijven draaien. De tijdelijke omgevingsvergunning ligt nu ter inzage. Mensen die bezwaar hebben tegen het uitgeven van de vergunning, kunnen dat de komende weken nog laten weten.
Eigenaar Sidney Rubens was dan ook teleurgesteld toen hij eind 2021 hoorde dat de vergunning voor Roost niet zou worden verlengd. Op initiatief van de Utrechtse D66-fractie besprak de gemeenteraad opnieuw de vergunning van het restaurant. D66 kreeg toen bijval voor het plan om de vergunning te verlengen.
Opmerking: in een eerdere versie van dit artikel stond dat Roost aan de Singel in 2016 de deuren opende op een stuk braakliggend terrein. Dat was niet correct. Dat moet 2017 zijn, toen was het park ook als zodanig al open.
Gekoppelde berichten
Roost aan de Singel mag voorlopig tóch in Park Paardenveld blijven
Roost aan de Singel mag voorlopig toch openblijven. De tijdelijke vergunning van het pop-up restaurant…
Roost aan de Singel voorlopig weg, maar ondernemer hoopt bij Paardenveld terug te keren
Park Paardenveld in Utrecht is de afgelopen jaren uitgegroeid tot een succesvol stukje groen langs…
ROOST keert niet terug naar Park Paardenveld in Utrecht; tijdelijke vergunning wordt niet verlengd
ROOST aan de Singel keer niet terug naar Park Paardenveld in Utrecht. De tijdelijke vergunning…
25 Reacties
ReagerenAch ja, en zo heeft D66 weer wat gemeenteraadsverkiezingspunten gescoord bij het utrechtse feestvolk! Hoe vaak kan je zo’n ‘tijdelijke’ vergunning eigenlijk verlengen?
Het gaat u stemmen kosten, D66.
Voldoende belanghebbenden neem ik aan om hier bezwaar tegen aan te tekenen. Laat de rechter zijn werk doen.
Op basis waarvan krijgt deze ene horeca-ondernemer, in strijd met eerdere afspraken, een voorkeursbehandeling ten koste van andere horecaondernemers in de stad? Had na het verlopen van de tijdelijke vergunning niet een nieuwe aanbesteding of prijsvraag moeten plaats vinden, als de gemeente van plan is opnieuw tijdelijk horeca te gedogen in het park Paardenveld?
Dat is het storende aan deze zaak. Hoe zit het met lijntjes tussen de horeca-uitbater en de lokale politiek? > Je zou dit belangenverstrengeling kunnen noemen.
Kan de vergunning wel verlengd worden?
Voldoet het bouwsel aan de meest actuele ventilatie en hygiëne eisen?
Jammer…met zuidenwind stinkt het behoorlijk aan de overkant.
Gewoon een park laten zonder die horeca-onzin.
Enorme oude zooi van aan elkaar peplakte deuren en ramen, een pracht lokatie van de mooie herstelde singel,daar mag best een mooie horeca op maar dit is puinzooi !
Vergunning is verlengt tot 31 oktober en daarna het terrein leeg opleveren.
@ Frank
Dit bouwsel voldoet sowieso niet aan de eisen uit het bouwbesluit. Kennelijk hoeft dat niet als je vrinden bent met de lokale politiek.
Het is wachten op andere horecaondernemers die een zaak aanspannen vanwege rechtsongelijkheid tussen de heer Rubens en de rest, als ze durven, want Rubens is een grote speler in het Utrechtse geworden. Daar durven ze geen ruzie mee te maken. Maar alles aan Rubens is zo krom als maar zijn kan. Een koninkje.
Wat een klucht.
Verstandig. Een mooie aanvulling voor die hoek.
In aanloop naar de gemeenteraadsverkiezingen verlengt de coalitie nog snel even de vergunning in de hoop dat alle studenten en andere jongeren weer op hen gaan stemmen. Wat een doorzichtige truc!
Foei, allemaal blije mensen die van het leven genieten op de foto. Dat trekt de gemiddelde reaguurder niet. Weg ermee.
Bedankt D66 ! Ga zeker op jullie stemmen !
Goed gezegd Annelies!!
Weg met wat of met wie, Anlies?
Onder de restrictie dat ze geen poffertjes verkopen. De binnenstadbewoners zijn immers al overgewichtig.
Leuk, grappige tent die saaie plek feestelijk maakt.
Ze kijken maar even ,maar kijk nou eens naar die foto.
Er steekt iets met kop en schouders uit van lelijkheid ,en bouwspeeltuin gelijkend pand wat daar is neer gegooid .
Het ziet er niet uit .
@Pee: Inderdaad, nou kan ik die prachtige parkeergarage niet in volle glorie zien…
Nu nog een stuk of 10 afvalbakken erbij, want wat een puinzooi laat dat volk iedere dag achter. Niet normaal.
Ik zal zorgen dat deze tent dichtgaat en er een mooi park komt,met bomen en vogels.
De wereld op zijn kop.
De aanwezigheid van die tent staat de aanleg van een park met bomen en struiken niet in de weg….. Urine uit urinoirs Roost is ideale meststof voor die beplanting….
Maar ja, als de gemeente liever daar wat gaat bouwen, gaat dat park er niet komen en is Roost een leuke bliksemafleider.
Mooie regenboog …