De Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) heeft een horeca inspectiekaart gelanceerd. Op de kaart zijn alle lunchrooms en horecagelegenheden opgenomen in de gemeente Utrecht.

Bij de beoordeling bekijkt de NVWA hoe veilig het bedrijf werkt met voedsel en hoe het staat met de hygiëne en voorkómen van ongedierte. Utrecht was een tijdje geleden de eerste gemeente waarvan de resultaten op deze manier openbaar zijn gemaakt. Aanstaande maandag volgt Den Haag en daarna Rotterdam en Amsterdam.

Op de kaart is te zien welke gelegenheden voldoen, verbeterpunten hebben, onder verscherpt toezicht staan of zijn gesloten. Momenteel zijn er 26 plekken waar verbeterpunten zijn vastgesteld. De rest voldoet momenteel aan de richtlijnen van de NVWA. Het overzicht is hier te raadplegen.

Een gele, oranje of rode beoordeling blijft drie maanden staan op de website, ook als binnen een week bij een nieuwe inspectie is gebleken dat het probleem is verholpen.