Zes Utrechtse horecazaken stonden tussen november 2015 en augustus 2016 onder verscherpt toezicht van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit. Elk van hen ontving in de genoemde periode minimaal 1 boete voor slechte hygiëne of voedselveiligheid. Dat blijkt uit inspectierapporten die RTL Nieuws geopenbaard heeft.
Het gaat in dit geval om het Griekse Restaurant Sirtaki aan de Servetstraat, Kimmade aan de Mariastraat, Restaurant Shi aan de Theemsdreef, Jasmine Palace aan de Zandweg, Café restaurant Vandaag aan de Proostwetering en Chinees Restaurant Paradijs aan het Vredenburg.
Uit de inspectierapporten van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA), blijkt dat in de periode tussen november 2015 en augustus 2016 in Nederland in totaal 129 restaurants onder verscherpt toezicht hebben gestaan. Dat betekent dat zij in twee jaar tijd minimaal drie boetes en in de genoemde periode minimaal één boete kregen voor slechte hygiëne of voedselveiligheid. In Utrecht gaat het dus om zes horecazaken.
RTL Nieuws heeft in de zomer van 2016 met een beroep op de Wet Openbaarheid van Bestuur aan de NVWA gevraagd om rapporten die gemaakt zijn tijdens inspecties van restaurants die onder verscherpt toezicht staan bij de NVWA. Een klein jaar later heeft de NVWA besloten dat het nieuwsmedium deze stukken mocht ontvangen. RTL Nieuws heeft de stukken deze week gepubliceerd. Het medium heeft alle restaurants aangeschreven en gevraagd om een reactie. RTL benadrukt dat de stukken alleen gaan over de situatie tot met augustus 2016, de situatie in de betreffende zaken kan inmiddels veranderd zijn.
8 Reacties
ReagerenPrima om mee te doen met naming & shaming van de nvwa maar doe het dan wel goed. Het gaat niet om restaurant Sirtaki maar om de broodjeszaak er tegenover.
Tja, 4 van de 6 zijn aziatische restaurants. Als je wel eens in Azie bent geweest weet je dat ze daar andere opvatingen hebben over onder andere hygiene.
@Joop: klik op de link en lees het hele document even.
2015 bericht
Het is nu 2017 is dat nu nog zo?
Mr. Jacks staat niet op deze lijst? De wonderen zijn de werels nog niet uit. Prima prijs-kwaliteit trouwens bij Mr. Jacks.
BAH!
Ik neem aan dat er heel veel restaurants zijn die zelden of nooit een controle krijgen, daar hebben ze niet genoeg ambtenaren voor…
Echt goor. Ik denk voortaan 2x na voordat ik nog ergens uit eten ga.
Bij bijvoorbeeld het Paradijs staat “In orde op 1 juni 2016”, Kimmade zelfs sinds februari 2016, dus erg veel zegt dit stukje niet.
Handhaven los van het aantal benodigde ambtenaren is in de regel een niet sterk punt van gemeenten. Regels opstellen is okay maar uitgaan van de goede wil van een ieder is wel naief.