De Daktuin komt deze zomer ‘van het dak af’ om een nieuw festival te organiseren: Foodnote Festival. Het festival gaat plaatsvinden aan de Genevelaan op het Utrecht Science Park.

Vorig jaar ging De Daktuin onverwachts niet door. Het werd drie jaar lang georganiseerd op het dak van de parkeergarage aan de Cambridgelaan, maar die werd verbouwd. Na maandenlang overleg besloot het UMC haar dak toch niet beschikbaar te stellen.

Zodoende ontstond ‘De Maaltuin’, een tijdelijk openluchtrestaurant in de Botanische tuinen. Een alternatief voor De Daktuin, georganiseerd in samenwerking met The Colour Kitchen.

Foodnote Festival

Dit jaar is er nog steeds geen geschikte locatie gevonden. De parkeergarage wordt nog verbouwd. Daarom gaat de organisatie dit jaar het Foodnote Festival organiseren van 6 tot en met 17 september.

Volgens de organisatie kunnen liefhebbers van De Daktuin rekenen op een feest der herkenning. Optredens, hangplekken en workshops (vergelijkbaar met De Daktuin) zijn ook aanwezig op het nieuwe festival. Het Foodfnote Festival ‘verkent de reis van voedsel op weg naar de toekomst’. “Van de ambachtelijke jagers en verzamelaars naar de experimentele laboratoria. Bezoekers vinden er goed eten, lezingen, optredens en workshops, geheel in het thema van de voedsel-evolutie.”