Koffiezaak 30ML sluit de deuren aan de Mariastraat vanaf 1 maart en verhuist een maand later naar Vredenburg 23 (tegenover TivoliVredenburg). In de tussenliggende maand zal 30ML een pop-up espressobar openen in kledingwinkel Quadrat aan de Zadelstraat.
In het nieuwe pand van 30ML komen de koffiebar en koffiebranderij samen. Daar is drie keer zoveel plek dan in het pand aan de Mariastraat. “Hierdoor hebben we meer plek en ook komen mensen sneller even langslopen voor een kop koffie”, zegt Kooyman. “Door de toevoeging van de koffiebranderij kun je zien, proeven en voelen waar onze koffie vandaan komt.” Vanaf 1 april kun je bij 30ML ook terecht voor ontbijt en brunch.
De pop-up store van 30ML zal te vinden zijn aan de Zadelstraat 11. Hier zijn geen tafeltjes, maar zijn wel koffiebonen te koop en is koffie to go te halen. “We vonden het zonde om er een maand uit te gaan, ook voor de klanten met een spaarkaart. Op deze manier kunnen zij nog steeds van onze koffie genieten”, zegt eigenaar Frans Kooyman.
Gekoppelde berichten
Jette & Jildou drinken koffie: 30ml Coffee Brewers
Vers van de pers en een vastgestelde hoeveelheid
geen Reacties
ReagerenEr zijn nog geen reacties geplaatst.