Op de Neude in Utrecht opent maandag 17 juni Café Claire, een nieuw restaurant dat naar eigen zeggen probeert de sfeer van een bruine kroeg op te roepen. Café Claire heeft zowel binnen als buiten op het terras plek.
Het café wil de ‘knusse sfeer’ van een bruine kroeg nabootsen. “Relaxed en gemoedelijk met een warm interieur vol vintage juweeltjes, waar gastvrijheid voorop staat en je je thuisvoelt”, schrijft het café op hun website.
De sfeer in het café is een combinatie van vintage met industriële elementen. Stalen frames, afgewisseld met wandkleden en retro lampen. Het café opent maandag 17 juni haar deuren, in het pand waar eerder Ellis Gourmet Burger zat.
Op de menukaart van Café Claire staan onder meer ceasar salad, steak frites, tomatensoep en een hamburger, maar ook sardines uit blik en oesters. Café Claire serveert elke dag van de week, ontbijt, lunch, diner en borrelhapjes.
4 Reacties
ReagerenBlij dat die Ellis opkrast! Wat een ranzige burgers!!
Ja joh, gore gourmet burgers. Doe mij maar een blik sardines hmmmm genieten
Bruine kroeg sfeer,,, bestaat niet het is er of het is er niet. Je kan deze sfeer dus ook niet creëeren.
Vooral niet met personeel wat niet weet wat een bruine kroeg is. Of is de
uitbuitet 50+
Valt mij alles weer mee, dat er niet alleen een eetcafé geopend mag worden, die uitsluitend veganistische eten serveert.