Aan het Australische restaurant De Rode Vosch aan de Voorstraat is een surfbar toegevoegd. Op zaterdagavond 8 september is de opening.
Het nieuwe bargedeelte was eerst nog onderdeel van het restaurant. Het is door De Rode Vosch verbouwd tot surfbar. “Surfen en Australië gaan hand in hand”, vertelt bedrijfsleider Charlotte de Graaff. “Net zoals de laid-back sfeer die het met zich meebrengt.” Er is nog geen bar met surfthema in Utrecht. Daarmee is het restaurant de eerste.
Sinds twee weken is er een nieuwe menukaart. Daar staan nu onder meer nieuwe cocktails en biersoorten op. Bijvoorbeeld cocktailkaraffen van één liter. “De surfbar blijft gewoon bij De Rode Vosch horen”, legt Charlotte uit. “Het is de bedoeling dat als mensen hebben gegeten – hier of ergens anders – ze dan in de surfbar kunnen zitten om verder te borrelen.”
geen Reacties
ReagerenEr zijn nog geen reacties geplaatst.