Acceptabel niveau geitenwollensokken
Bedoelen ze de verleden tijd van kijken? Of is het een creatieve manier om een bakproduct te schrijven? Het zou kunnen, maar KEEK staat toch vooral voor Kunst En Eerlijke Koffie. Jette en Jildou bezochten deze keer dit schattige koffietentje halverwege de Twijnstraat.
We hebben zin in een bakkie deze ochtend! Onze gespannen verwachting wordt volledig ingelost door de presentatie van onze cappuccino en latte macchiato. Het schuim is ‘heavenly perfect’, het koekje overheerlijk en zelfgemaakt. Helaas wordt ons enthousiasme lichtelijk getemperd door de koffie zelf, die naar onze mening een beetje waterig is. De smaak is er wel, maar niet heel pittig of sterk. Wellicht is het een eigen koffiestijl.
Van de vele passerende bakfietsen en de leesvensterbank gaan onze ogen naar de muren. Elke zes weken is er een nieuwe expositie in KEEK – een bijzonderheid in koffietentjesland. Verder is er achterin nog een grote ruimte – de ‘tearoom’ – om te zitten. Dat moet je ook maar net weten. Met de veldbloemen op de tafel, de strak vormgegeven kastjes aan de muur en het felle groen op de muren bekruipt ons een (niet onaangenaam) hippie-sfeertje. Het is wel op het randje: bloemetjesbehang en BLOND servies erbij en we zouden zijn afgehaakt. Geitenwollensokken op een acceptabel niveau.
KEEK is zeer goed op z’n plek in de Twijnstraat. Het bio-gehalte is hoog; alles is ‘home-made en eco’, tot de suikerzakjes aan toe. De EK van Eerlijke Koffie bevalt ons wel. Daarnaast is het uitermate moeilijk kiezen uit al het lekkers op de kaart. De zoetigheden, die ‘Eva’s blondie’, ‘Rosa’s 12-uurtje’ en ‘Jacobs appeltaart’ genoemd worden, lijken net door de bijbehorende persoon in de oven gezet te zijn. Zo ver zal het niet gaan, maar de ventilator bij de toonbank verspreidt wel continu de geur van de versgebakken koekjes.
Voor zo’n zelfgebakken koekje willen we nog best een koffie drinken. Nog maar een bestelling dus. Het wordt een gewone koffie en een macchiato. De grote broer van de macchiato (zo’n lang glas met veel melk) is inmiddels zo populair, dat weinigen de originele zwarte koffie met een klein wolkje schuim nog bestellen. Wij zouden willen pleiten voor meer ‘gewone’ macchiato’s. Deze is heerlijk! Na de relatief slappe melkkoffies is zo’n mini-cappuccino een fijne opkikker. De filterkoffie is zacht en fijn. Niet al te sterk ook; je kunt er zo drie van op.
Qua publiek zeggen wij: een hoog bakfietsgehalte. Het is bekend dat je in de Twijnstraat goed naar beneden moet blijven kijken om niet over de kinderen te struikelen. Daarbij is het relatief ver van studentenbolwerken als de Uithof en de Drift verwijderd. Toch zijn de prijzen niet schrikbarend hoog en is de sfeer erg goed. KEEK is basic met een eigen stijl die precies goed doorgevoerd is. We blijven kritisch, maar hier komen we zeker nog eens terug.
Unique selling point: de Kunst. KEEK laat zien waar ze voor staat.
Afknapmomentje: we voelen ons de doelgroep, maar zijn geen andere studenten tegengekomen.
Kunst En Eerlijke Koffie, Twijnstraat 23, dinsdag t/m vrijdag 08.30 t/m 17.00 uur, zaterdag en zondag van 09.00 t/m 18.00 uur. www.kunsteneerlijkekoffie.nl
Volg Jette & Jildou drinken koffie ook op Facebook! Like ons en ben als eerste op de hoogte waar Jette & Jildou deze keer koffie gaan drinken.
1 Reactie
ReagerenOk, ik heb hier in 2010/2011 zelf gewerkt, en toen was de koffie al goed in KEEK 🙂 Maar los van het persoonlijk sentiment: Echt jammer dat jullie zo kritisch kijken naar KEEK meiden ! Dit is nou net een plek waar iedereen welkom is en wat mij betreft een van de weinige zaken die heel erg ver gaat om hele goede producten te maken, serveren en voor een normale prijs te verkopen. Het zou veel andere espressobars in Utrecht sieren om zo hun zaken te doen: minder commercieel en meer echt….
En ik kan jullie ook vertellen dat de namen bij de gerechten ook echte namen zijn van vaste gasten, vrienden of medewerkers van KEEK. En ja, Jacob heeft waarschijnlijk zélf de appeltaart in de oven geschoven. Maar dat doet ie in de werfkelder verderop aan de Oudegracht, onder de Bakkerij van KEEK…..ze hebben daar ook lekkere filterkoffie !