Hooft, ooit begonnen als traditionele boter-kaas-en eierenwinkel, is inmiddels alweer ruim tachtig jaar een begrip op de Burgemeester Reigerstraat. Kaas is nog steeds in het assortiment van de specialiteitenwinkel, maar inmiddels zijn er naast boter en eieren ook wijn, parmaham, koffie, chocolade, tapenades en zelfs truffel en confit de canard. Alles voor een mooie aangeklede borrel of dessert. 

Mevrouw Hooft woont nog steeds boven de winkel, maar twee jaar geleden heeft Janneke Sapthu de winkel overgenomen. Voor de lunch maakt ze broodjes klaar die gretig aftrek vinden onder de lunchwandelaars van bedrijven in de buurt.

Wij krijgen smeuïge jonge Berg Ambacht te proeven en vervolgens een jong belegen Stolwijker. De laatste een echte boerenkaas, waar nog wat van de stalgeur in terug te vinden is. Goed te combineren met een bordeaux.

Voor meer informatie: hooftdelicatessen.com.