Waar de Mgr. Van Weteringstraat en de Maliestraat kruisen staat een opvallende monumentale gevel. Met zijn groene uiterlijk steekt deze voorzijde van het pand sterk af van de bakstenen huizen in Wittevrouwen. Eerst zat er een kantoor in het pand. Vanaf eind november openen Dave van Esterik en Bas Sevenhuysen ‘Cornelis-Coffee, Food and a Room’.

Van Esterik twijfelde geen moment toen hij ontdekte dat het oude kruidenierszaakje te huur stond: “Het unieke aan dit pand viel me een aantal jaren geleden al meteen op. Ik was toen al een keer langs het pand gelopen. Die gevel is zo mooi.”

De afgelopen maanden zocht Van Esterik met zijn compagnon Bas Sevenhuysen naar een goede naam voor hun zaak. Bovenaan de gevel prijkt nog steeds de naam C. De Ven, de oude eigenaar van het winkelpand. Vroeger zat er een kruidenierszaakje in dit pand. Dave zocht weken naar waar de ‘C’ voor stond. “We hebben echt archieven doorgespit en hebben een heleboel research gedaan. We hebben het niet weten te vinden. Uiteindelijk hebben we besloten dat de oude eigenaar maar gewoon Cornelis geheten moet hebben. Dat klinkt gezellig”, zegt Van Esterik.

Voorin de zaak komt een winkelgedeelte waar Cornelis diverse biologische producten gaat verkopen. Daarnaast kun je er terecht voor koffie, thee, biologische dranken, iets lekkers bij de koffie/thee en komt er een ontbijt/lunch kaart. Je kunt ook gewoon een kop koffie afhalen. Verder wordt het voormalige koetshuis aan de achterzijde van het pand momenteel omgebouwd tot “one room hotel”.

Cornelis gaat open op 29 november. Op de hoogte van Cornelis blijf je via Facebook.