19 & 20 september Vol van Smaak – start van de herfst – Julianapark Utrecht – Gratis toegang

Heerlijke paté’s, kleurrijke pompoenen, knapperig notenbrood, worst met paddenstoelen, herfstcurry’s. Een fruitig najaarswijntje of een lekker herfstbiertje, met het eetavontuur starten we op culinaire wijze de herfst! Deze keer weer in het prachtige Julianapark op 19 en 20 september. Herfstgerechtjes van bevlogen cateraars, een specialiteitenmarkt, leuke workshops en de toegang is gratis!

Appels en peren zijn weer geoogst en worden ter plaatse geperst tot heerlijk sap. Ontdek hoeveel lekkers er te maken is van de Hollandse aardappel en geniet van de Proeverij van kaas en olijfolie. Zelf graag aan de slag? Barista’s staan klaar zodat jij kan leren de beste espresso of mooiste cappuccino te maken. Besmeer je brood straks met zelfgemaakte herfstpaté, of ontdek hoe lekker ‘groene’ smoothies kunnen zijn! Hou je van pittig? Ga dan aan de slag met het maken van je eigen sambal van vers geplukte pepers! De kids vermaken zich opperbest in de speeltuin van het park, of kunnen zelf aan de slag met het maken van mooie lampionnen van pompoen! Zodat ze klaar zijn voor Halloween!

Uniek aan dit eetavontuur zijn verschillende culinaire workshops. Specialisten vertellen tijdens Vol van Smaak heel graag meer over gerechten en ingrediënten en maken het dus ook mogelijk om er zelf mee aan de slag te gaan! De verschillende workshops zijn zowel individueel als per groep te boeken. Ga naar www.volvansmaak.eu om te reserveren. Hier vind je ook meer informatie. Wil je graag een workshop exclusief boeken? Dat kan! Stuur hiervoor een email naar info@volvansmaak.eu.

Deelnemers aan de zomer-editie van Vol van Smaak zijn onder andere First Taste met Big Green Egg’s, De Beekse ridder met appels vers van de boom, de Hansin curryvan, De paninibus, De Poffenier, Madame Paté, gegrilde mais van Mister MaisGuy, Hollandse geitenkroket, de ambachtelijke olijfoliemaker Olivioli, Of Je Spaanse Worst Lust, Groene smoothies van Puzzles en nog veel meer. Alle deelnemers zijn de vinden op de website van Vol van Smaak.

Deze editie van Vol van Smaak vindt plaats in het Julianapark. Dit prachtige park aan de Amsterdamsestraatweg in Utrecht met de grote hoeveelheid en verscheidenheid aan bomen en planten is het perfecte decor voor de herfsteditie van Vol van Smaak . Het park is per ov, fiets of auto goed te bereiken en achter het park zijn volop parkeermogelijkheden.