Bij een gezond en gevarieerd voedingspatroon krijg je alle vitamines binnen die je nodig hebt. Echter, slechts weinig mensen eten de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid groente, fruit, noten en zaden. Een vitaminegebrek kan op den duur leiden tot klachten als vermoeidheid, lusteloosheid en een slechte concentratie. Langdurig vitaminegebrek kan bepaalde ziektes tot gevolg hebben. Je kunt je dus heel terecht afvragen: welke vitamines heb ik nodig om gezond te blijven, en is het handig om mijn voeding aan te vullen met een supplement? In dit artikel zullen we kijken waar je op kunt letten.
Dagelijks leven
Of het zinvol is om je dagelijkse voeding aan te vullen en met bepaalde vitamines, is afhankelijk van jouw situatie. Het is goed om eerst voor jezelf een overzicht te maken van je dagelijks leven. Hoeveel groenten en fruit eet je op een dag? Beweeg je regelmatig of zit je veel, bijvoorbeeld omdat je sedentaire werkzaamheden verricht? Ervaar je veel stress, of lukt het je om goed te ontspannen? Krijg je ‘s nachts voldoende slaap? Rook je, of drink je alcohol? Dat zijn allemaal factoren die van invloed zijn op je vitaminebehoefte. Daarnaast zijn er misschien specifieke gebieden in het dagelijks leven waar je verbetering in wilt zien, zoals je immuunsysteem of je energieniveau. Je kunt je vitamine inname daarop afstemmen.
Het immuunsysteem ondersteunen
Het is belangrijk om het immuunsysteem goed te ondersteunen, bijvoorbeeld tijdens of na een ziekte, maar ook in gezonde periodes. Het immuunsysteem weert schadelijke stoffen af en bevecht ziekmakende virussen in het lichaam. Wanneer een virus het lichaam binnendringt, omsingelen witte bloedcellen het virus om te voorkomen dat het gezonde cellen afbreekt. Vervolgens maakt je lichaam antistoffen aan om de indringer te bestrijden. Als je hersteld bent, onthoudt het immuunsysteem hoe het de ziekmaker verslagen heeft.
Vitamines die het afweersysteem gezond houden
Bij deze belangrijke taak kan het afweersysteem wel wat hulp gebruiken. Om het immuunsysteem te ondersteunen, kun je gericht bepaalde vitamines innemen. Vitamine C en E spelen daar een belangrijke rol in, omdat ze cellen en weefsels helpen beschermen. Vitamine D is deels verantwoordelijk voor het in actie brengen van het immuunsysteem. Vitamine A draagt bij aan de productie van witte bloedcellen. Dit zijn allemaal voorbeelden van vitamines die je helpen om je afweersysteem gezond te houden. Inname van vitamine C,E en D helpen dus om het immuunsysteem gezond te houden.
Vermoeidheid verminderen
Wellicht ben je moe en lusteloos, en heb je behoefte om je energieniveau te verbeteren. De energietoevoer is verbonden met de stofwisseling, het proces waarmee je lichaam stoffen uit de voeding omzet in energie. Koolhydraten, eiwitten en vetten worden omgezet in glucose, aminozuren en vetzuren, die het lichaam kan gebruiken als energie die nodig is voor essentiële lichaamsprocessen. Bij het metabolisme komen ook vitamines kijken, die ervoor zorgen dat het lichaam de voedingsstoffen goed kan afbreken en gebruiken.
Vitamines die helpen om meer energie te krijgen
Bepaalde vitamines helpen je om je meer energiek te voelen. Vitamine C komt hier weer om de hoek kijken. Vitamine C helpt bij het losmaken van energie uit koolhydraten, eiwitten en vetten. Dit komt doordat vitamine C een antioxidant is, wat wil zeggen dat het vrije radicalen bestrijdt die in het lichaam vrijkomen tijdens de stofwisseling. Zo helpt vitamine C vermoeidheid bestrijden. Vitamine B draagt bij aan een normale vorming van rode bloedcellen, die zorgen dat zuurstof door het lichaam getransporteerd wordt en waardoor vitamine B een belangrijke factor is in energieniveau. Bij vermoeidheid kan inname van extra vitamine C en B dus helpen om meer energie te krijgen.