Een nieuw soort sportschool in Utrecht opent op 8 mei aan de Kaatstraat. FIG – Food & Gym Bar wordt een combinatie van restaurant en sportschool. In het restaurant zal gezond eten en verantwoorde cheat meals worden geserveerd terwijl er in de sportzaal full body lessen worden gegeven.

FIG komt op de plek van de voormalige kantoorpanden aan de Kaatstraat op de hoek bij de Zeedijk. Volgens eigenaren Elza Voorhorst en Daan Smeltzer is de combinatie van sportschool en restaurant een nieuw concept. Ze willen met FIG antwoord geven op vragen naar een gezonde levensstijl: zowel sporten als verantwoorde maaltijden onder één dak.

Smeltzer vertelde al eerder over het concept. Op de menukaart komen gerechten met veel groente en weinig vlees te staan. Echter willen de eigenaren ook niet betuttelen, dus zal de zaak niet honderd procent veganistisch worden en zal er ook alcohol worden geserveerd.

Laagdrempelige lessen

Smeltzer is naast mede-oprichter van FIG werkzaam bij Debuut BV. Dit bedrijf is eigenaar van onder andere de restaurants Beers & Barrels, De Draeck en Belgisch Biercafé Olivier. Compagnon Elza Voorhorst: “Daan en ik komen allebei uit de horeca en wij vinden het belangrijk dat die hospitality terugkomt in de sportzaal. Mensen moeten zich op hun gemak voelen als ze sporten, dus hebben we ervoor gezorgd dat de lessen laagdrempelig zijn.”

De sportlessen bestaan uit yoga met gewichten op muziek, de les ‘burn & body’, die bestaat uit spierversterkende oefeningen, en ‘box & strength’, bokszaktraining met krachtoefeningen. Een abonnement is niet nodig: de lessen zijn te bezoeken met een strippenkaart. Op de menukaart wordt er advies gegeven over welke maaltijd het beste is na een bepaalde les.

Meer sportscholen

Eerder opende op de Kaatstraat ook al een ander nieuw soort sportschool. Rocycle is een fitnessonderneming waarbij in een donkere ruimte en op up tempo-muziek het hele lichaam wordt getraind.