Het weekend van Jos de Winter:”Ik regel liever dan dat ik op de dansvloer sta” | De Utrechtse Internet Courant Het weekend van Jos de Winter:”Ik regel liever dan dat ik op de dansvloer sta” | De Utrechtse Internet Courant

Het weekend van Jos de Winter:”Ik regel liever dan dat ik op de dansvloer sta”

Het weekend van Jos de Winter:”Ik regel liever dan dat ik op de dansvloer sta”

Volgens Jos de Winter moet je leren luisteren naar deze muziek. “Een bosje witte rozen, Laat me, Malle Babbe en De vlieger natuurlijk. ”Het zijn stuk voor stuk liedjes met een enorme droevige maar sterke tekst” En dat is precies waar het weekend van Jos de Winter dit keer om draait: Smartlappen en Tranentrekkers. Want zijn café De Dikke Dries doet dit weekend mee aan het Utrechtse Smartlappenfestival. Hij krijgt wat hulp van een DJ hier en daar maar het liefst zit de horecaman zelf aan de knopjes. “Plaatjes draaien is een grote hobby van me.”

Het café aan Oudkerkhof ademt hersftsferen. Aan het eind van de bar knikt hij me gedag. Jos de Winter. Al generaties lang draagt de familie zorg voor het grote café waar elke Utrechter weleens van heeft gehoord. Twee jonge dames ruimen wat kopjes op. Het is niet moeilijk voor te stellen dat zodra hier over anderhalve dag de smartlappen uit de boxen knallen de feeststemming onmiddellijk optimaal is.

Hoe begint jouw weekend deze keer?

“We starten morgen met het versieren van de kroeg. Mijn vrouw is bij de kringloopwinkel geweest en heeft versiering gekocht in smartlappenstijl.”

Wat is smartlappenstijl?

“Ja dat moet je aan mijn vrouw vragen, die gaat dan los. Ze haalt oude lampen,  potten en pannen. Lege flessen stopt ze vol met snoep en al dat soort zooi en meuk. Het ziet er altijd gezellig uit.”

Verwacht je grote drukte?

“Het wordt een heel gezellig en druk weekend. Vrijdag starten we met een Nederlandstalig Singelfeestje. Mensen kunnen dan in de enorme hoeveelheid singeltjes hun favoriet uitkiezen en aan de DJ geven zodat jouw plaatje gedraaid wordt. Zaterdag is het Tranendisco. Dan draai ik zelf, dat is een hobby van me. Zondag komt de Sint aan in Utrecht en delen we hier altijd warme chocomelk uit aan de kinderen. Druk weekend dus!”

Jij ademt echt Utrecht, wat heb je allemaal gezien van de stad?

“Ik woon hier al mijn hele leven. In Oudwijk op de Prinsenstraat geboren. Daar weet ik niet veel meer van. Daarna woonden we even boven de Oude Dikke Dries (Waterstraat). Ik zat achter de Sint Pieter op school. De binnenstad lag overal open vanwege het aanleggen van rioleringen. Wij speelden in de zandbergen, meer was er eigenlijk niet. Eind jaren zeventig vertrokken we naar Overvecht. Dat was fantastisch. Daar hadden we een grasveld en een park. Elke dag voetballen en crossfietsen. Ik heb de stad toen niet gemist.”

En nu?

“Nu woon ik met mijn vrouw en kinderen boven het café. Het is het mooiste stukje van Utrecht. Ik droom weleens van verhuizen. Maar dan ook echt naar een ander land en in de bergen. Maar ik ben ook realistisch dus of het er van komt weet ik niet. Ik heb het hier ook heel goed. Voor de jongste zou ik nog wel eens de ruimte willen opzoeken maar ja voor die meiden… als ik zeg: ‘Leidsche Rijn?”

Hij kijkt uitdagend over zijn schouder waar zijn dochters beginnen te gillen. “Nee alsjeblieft Pap, brrr niet Leidsche Rijn. Hij lacht breeduit en zegt: “Kijk, dan krijg je dat. Die meiden niet gezien, die vinden het prachtig hier midden in de stad.”

Hoe zoek je je ontspanning?

“Omdat ik veel aan het werk ben vind ik het lekker om elke dag een eind te lopen met  Pontus, onze hond. We gaan dan een half uur of drie kwartier lopen in het Panbos. Of naar Rhijnauwen en een pannenkoek eten.”

Ga je vaak uit eten bij collega-ondernemers of ontvang je liever eters?

“Dat komt niet zo vaak voor. Wij hebben altijd een tafel vol kinderen. Ik ga weleens met maatjes naar café van Wegen.”

Heb je altijd zin in zo’n druk feestweekend?

“Ja, dat is ook ondernemen natuurlijk. Ik vind het heel leuk om te organiseren. Zelfs leuker om alles te regelen dan zelf op de dansvloer te staan. Het is denk ik lekker om die touwtjes in handen te hebben. Ik rijd ook liever de auto dan dat ik er naast zit. Als ik op zo’n avond dan zie dat het allemaal loopt, sta ik echt te genieten. Vaak zijn de onvoorbereide middag/avonden ook heel erg leuk.”.

Je hebt altijd jongeren om je heen, merk je dat er dingen voor jou veranderen naarmate je zelf ouder wordt?

“Ik merk wel iets van een generatiekloof soms. Jongeren hebben vaak geen stamkroeg meer. Ze staan allemaal op zo’n groot festival en minder vaak in de kroeg. (Grijnzend) En de muziek, ik vind de muziek die die jeugd luistert lang niet altijd zo goed meer.”

Heb je zelf een studententijd gehad?

“Ja, twee weken. Toen wist ik genoeg. Ik was blij dat ik van school af was. Het voelde van jongs af aan al goed om te gaan werken in deze zaak. Ik ben me wel altijd blijven scholen op horecagebied.”

Wat is de charme van Utrecht?

“Het is een groot dorp. Soms is het een nadeel maar ik vind het prachtig. Je moet als toerist proberen kijken. Dan vind je echt pareltjes in de stad.”

(tekst: Jolien van den Elsakker)

geen Reacties

Reageren

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Plaats een reactie

Lees voor u reageert onze algemene voorwaarden. Alle reacties worden vooraf gemodereerd. Uw IP adres is geregistreerd (wordt niet gepubliceerd).