Jette & Jildou drinken koffie bij Café Elize: Sfeervolle huiskamer met loeihete koffie | De Utrechtse Internet Courant Jette & Jildou drinken koffie bij Café Elize: Sfeervolle huiskamer met loeihete koffie | De Utrechtse Internet Courant

Jette & Jildou drinken koffie bij Café Elize: Sfeervolle huiskamer met loeihete koffie

Jette & Jildou drinken koffie bij Café Elize: Sfeervolle huiskamer met loeihete koffie
In het kleine hoekpandje van het oude Caffe P, huist sinds kort Café Elize. Twee zussen, ook de eigenaren van Pronto Pronto, creëerden hier een frisse vrolijke plek voor koffie, lunch en borrel. Het ziet er geweldig sfeervol uit en het terras heeft potentie, maar de koffie is er helaas nog niet op orde.

In het kleine hoekpandje van het oude Caffe P, huist sinds kort Café Elize. Twee zussen, ook de eigenaren van Pronto Pronto, creëerden hier een frisse vrolijke plek voor koffie, lunch en borrel. Het ziet er geweldig sfeervol uit en het terras heeft potentie, maar de koffie is er helaas nog niet op orde.

Laten we maar meteen beginnen met het slechte nieuws: de koffie van Elize is zo’n twee weken na de opening nog niet je-van-het. Hoewel het basismateriaal toch veelbelovend is. De tent wordt gerund door de eigenaren van Pronto Pronto en er staat een degelijk Vibiemme-koffiezetapparaat plus versebonenmaler op de bar. Maar onze cappuccino is loeiheet, waardoor het melkschuim dun en niet romig is. Daaronder blijft een vlakke, bittere koffie-met-melk over die we maar laten staan: geen feest. De ronde daarna, met een espresso en zwarte koffie, is wel ietsje beter. Maar alsnog: de koffie is zo heet dat je er je mond aan brandt, dat doet de subtiele smaken geen goed. Staat misschien het apparaat nog niet goed ingesteld?

IMG_20160316_091707Wel zonde, want voor de rest is het dik in orde bij Café Elize. Het pand heeft na het stoppen van Caffe P een fijne opfrisbeurt gehad. De muren hebben zachte pastelkleuren gekregen, op de vloer liggen oude schooltegeltjes en de kast die van boven tot onder de muur in beslag neemt, is stijlvol ingericht met glazen, potjes en flessen. Je kunt plaatsnemen aan de brede bar, de tafels aan het raam of – als het weer het een beetje toelaat – op het grote terras. Zowel aan de kant van de Mariaplaats als die van de Springweg heeft Elize wat gezellige zitjes gecreëerd.

We zitten aan de houten side-bar met uitzicht op de ‘kuil’ naast het Conservatorium. Hier kun je heerlijk kijken naar voorbij haastende fietsers en studenten die worstelen met hun contrabaskoffer. Alle glazen wanden van Elize kunnen in de zomer open. We kunnen ons zo voorstellen dat dat een heerlijke buiten-maar-toch-binnenplek moet worden met de allure van een Italiaans koffiebarretje.

IMG_20160316_091834De ondertitel van Café Elize is ‘coffee, wine & food’. Dat betekent dat je hier zowel kunt ontbijten en lunchen als borrelen en koffiedrinken. De menukaart is dan ook uitgebreid te noemen. Voor onze lievelingsronde met zoets kiezen we uit een setje hippe versnaperingen voor een stukje citroen-maanzaadtulband en een plak carrotcake. Die zijn allebei vers en lekker. Vooral de citroen-maanzaadcake is een waar smaakbommetje: de citroen knalt je tegemoet.

Jammer dus van de koffie, want voor de rest is Café Elize een gezellige en toffe toko.

Unique selling point: het kleine pandje heeft met de glazen wanden en coffee-to-go mogelijkheid Italiaanse espressobar-allure.

Afknapmomentje: waar is de muziek? Met alleen het geluid van het koffiezetapparaat was het nog wel stilletjes bij Café Elize. Wij zeggen: huiskamerconcert!

Volg Jette & Jildou drinken koffie ook op Facebook en Instagram! Like ons en wees als eerste op de hoogte waar Jette & Jildou deze keer koffie gaan drinken.

[link_tag id=”474″]

Jette en Jildou

Jette en Jildou

Jette en Jildou houden van koffie. Zo erg dat ze in 2013 besloten om tweewekelijks over de beste koffietentjes in Utrecht te gaan schrijven op DUIC.

Profiel

2 Reacties

Reageren
  1. joop gerritse

    Waar is de muziek? Ik vind dat een anbeveling. Stilte is toch al zo zeldzaam…

  2. Peet

    Ik denk dat bij uw bezoek net ff tegenzat,,,bad luck voor cafe elize
    Ben er nu 3 keer geweest
    Perfecte koffie
    Perfecte lunch
    Perfecte gastvrije bediening

Plaats een reactie

Lees voor u reageert onze algemene voorwaarden. Alle reacties worden vooraf gemodereerd. Uw IP adres is geregistreerd (wordt niet gepubliceerd).