Restaurant ElVi krijgt voor derde jaar op rij Michelinster voor betaalbare restaurants - De Utrechtse Internet Courant Restaurant ElVi krijgt voor derde jaar op rij Michelinster voor betaalbare restaurants - De Utrechtse Internet Courant

Restaurant ElVi krijgt voor derde jaar op rij Michelinster voor betaalbare restaurants

Restaurant ElVi krijgt voor derde jaar op rij Michelinster voor betaalbare restaurants
De eigenaren van ElVI: Elvira Kemman en Victor Fielmich
Voor het derde jaar op rij heeft restaurant ElVi de Michelinster voor betaalbare restaurants gewonnen. Elvi is nog altijd het enige restaurant in Utrecht dat is onderscheiden met deze BibGourmand award.

Voor het derde jaar op rij heeft restaurant ElVi de Michelinster voor betaalbare restaurants gewonnen. Elvi is nog altijd het enige restaurant in Utrecht dat is onderscheiden met deze BibGourmand award.

Twee jaar geleden werd deze prijs voor het eerst uitgereikt aan restaurants met een keuzemenu van onder de 37 euro. Restaurant ElVi in de Jan van Scorelstraat kreeg toen als enige restaurant in Utrecht zo’n BibGourmand, evenals vorig jaar. Gisteren werd bekend dat restaurant ElVi ook dit jaar het enige restaurant in Utrecht blijft met een BibGourmand.

Gastvrouw en sommelier Elvira Kemman: “Wij zijn geweldig trots dat we deze onderscheiding van Michelin voor het derde jaar hebben gekregen, en dan ook nog als enige in de stad Utrecht. Victor werkt al jaren met zoveel mogelijk duurzame en regionale seizoensproducten en we bereiden alles zelf in eigen keuken. Het is dan ook geweldig om te zien dat onze inspanningen wederom door Michelin worden beloond.”

6 Reacties

Reageren
  1. Rob Huibers

    En wie zijn die -zo te zien leuke- mensen op de foto? Hebben ze namen in plaats van “eigenaren van ElVi”?

  2. Piet

    Tja het eten is prima alleen voor die prijs blijk je geen fatsoenlijke bediening te hebben. Je mag zelf je biertje inschenken en de gastvrouw is wel heel nadrukkelijk aanwezig. Misschien dat er klanten zijn die dat fijn vinden want ze is wel erg amicaal en luidruchtig tegen een hoop (vaste) klanten. Jammer gemiste kans.

  3. rob vanestu

    Toch maar eens een vorkje gaan prikken ben benieuwd van harte

  4. Bob

    Een michelinster is wel iets heel anders dan een bib beste DUIC nel alle respect voor res. Elvi.

  5. JW

    Rob, dat zijn Elvira en Victor. El-Vi.

  6. Steph

    Ik snap niet dat er niet meer, en betere, restaurants in Utrecht met een BiB (“een goed drie­gangenmenu voor maximaal 37 euro”.) bekroond worden. De Keuken van Gastmaal, Simple, Wijnbar & Bistro Zies, Florent zijn zeker BiB-waardig. Ik gun het Elvi van harte maar wat mij betreft maken ze het niet waar.

Plaats een reactie

Lees voor u reageert onze algemene voorwaarden. Alle reacties worden vooraf gemodereerd. Uw IP adres is geregistreerd (wordt niet gepubliceerd).