Biologische supermarkt Ekoplaza introduceert slimme keuzehulp in Utrechtse winkels

Ekoplaza aan de Twijnstraat.
Ekoplaza aan de Twijnstraat.

De biologische supermarktketen Ekoplaza introduceert in de Utrechtse winkels een nieuwe keuzehulp voor klanten die in één oogopslag inzicht willen krijgen in producten. Door een product te scannen met je telefoon, zie je direct hoe het scoort op thema’s als gezondheid, duurzaamheid en eerlijke productie. De ‘Ekoscope’ is volgens de supermarktketen een primeur in Nederland.

De Ekoscope beoordeelt producten op twaalf factoren, verdeeld over drie thema’s: voor jou, voor elkaar en voor de planeet. Producten krijgen punten wanneer ze bijvoorbeeld een sociaal keurmerk hebben, zoals Fairtrade, of als ze binnen de Schijf van Vijf vallen. Zo ontstaat een totaalscore van 1 tot 12.

Hoe is de Ekoscope opgebouwd?

Punten in de categorie ‘voor jou’ worden toegekend aan producten die weinig bewerkt zijn volgens de NOVA-classificatie of die binnen de Schijf van Vijf vallen. Binnen de categorie ‘voor elkaar’ tellen sociale keurmerken zoals Fairtrade en Rainforest Alliance mee, evenals productie door Nederlandse bedrijven of familiebedrijven.

In de categorie ‘voor de planeet’ scoren producten punten als ze biologisch of plantaardig zijn, afkomstig zijn van volledig biologische bedrijven, minimaal 80 procent Nederlandse ingrediënten bevatten of een milieukeurmerk dragen, zoals EKO, Demeter of MSC.

Ook kunnen producten punten verdienen voor hun verpakking, bijvoorbeeld als die recyclebaar is of onderdeel is van een statiegeldsysteem. Daarnaast telt een lage CO₂-uitstoot mee, gemeten met analyses van GreenSwapp. De CO₂-uitstoot van producten is vanaf vandaag ook zichtbaar op de website van Ekoplaza.

Tekst loopt door onder foto

<p>Klanten kunnen voor de informatie de streepjescode onder het product scannen.</p>
Klanten kunnen voor de informatie de streepjescode onder het product scannen. (Ekoplaza)

Streepjescode

De score is vanaf donderdag 28 mei zichtbaar via de streepjescode van de producten in de winkels van Ekoplaza en via de website. Klanten kunnen producten scannen via de streepjescodescanner op Ekoplaza.nl.

Tot dusver is zo’n 70 procent van het assortiment volgens deze methode in kaart gebracht. Categorieën zoals brood, AGF en lokaal ingekochte producten worden later toegevoegd. Non-food blijft buiten beschouwing.

Filialen in Utrecht

Utrecht telt vijf vestigingen van Ekoplaza: aan de Nachtegaalstraat, Twijnstraat, Amsterdamsestraatweg en bij winkelcentrum De Gaard. Een van de twee filialen aan de Nachtegaalstraat is een zogenoemde Foodmarqt, waar de nadruk meer ligt op versproducten.