Wederom geen enkel Utrechts restaurant in top 100 van Lekker500

Vito Reekers aan het werk in de keuken van Karel 5. Foto: Archief DUIC / Robert Oosterbroek
Vito Reekers aan het werk in de keuken van Karel 5. Foto: Archief DUIC / Robert Oosterbroek

Het culinaire tijdschrift Lekker heeft vandaag een lijst van de honderd beste restaurants gepubliceerd. Er blijkt - net als vorig jaar - geen Utrechts restaurant te zijn opgenomen in de top 100.

Utrecht heeft ook al sinds 2012 geen restaurant met een Michelin-ster meer. Destijds was het Karel 5 dat voor het laatst een ster voor Utrecht binnenhaalde.

Later wordt de volledige lijst met vijfhonderd restaurants bekendgemaakt. Het is de 41e editie van de ranglijst. DUIC stelde in 2016 nog de vraag aan een aantal betrokkenen: Kun je in Utrecht nog op niveau eten?