Laatste cocktailkaart: Restaurant Zussen verdwijnt eind dit jaar en komt in 2017 anders terug

Laatste cocktailkaart: Restaurant Zussen verdwijnt eind dit jaar en komt in 2017 anders terug
Restaurant Zussen aan het Janskerkhof gaat na tien jaar stoppen in de huidige vorm. Eind van dit kalenderjaar gaat de horecazaak enkele weken dicht voor een verbouwing en zal er een nieuw concept terugkeren dat ‘Utrecht op zijn grondvesten zal laten trillen’. 

Restaurant Zussen aan het Janskerkhof gaat na tien jaar stoppen in de huidige vorm. Eind van dit kalenderjaar gaat de horecazaak enkele weken dicht voor een verbouwing en zal er een nieuw concept terugkeren dat ‘Utrecht op zijn grondvesten zal laten trillen’. 

Het restaurant, bekend om de altijd wisselende cocktailkaart, laat weten  getracht te hebben om menukaarten te presenteren waarop klassiekers en zelf bedachte signature drinks in balans waren. “We zijn er dan ook trots op dat veel van onze eigen creaties nu in cocktailbars over de hele wereld worden geschonken.”

Toch is er besloten om geen nieuwe cocktailkaart meer samen te stellen. De bezoekers zullen het tot het einde van dit jaar met het huidige aanbod moeten doen.

2 Reacties

Reageren
  1. Bram Kokos

    Het is de eigenaren in ieder geval gelukt een nieuwe uitspraak te bedenken in de categorie holle frasen: ‘Utrecht op zijn grondvesten zal laten trillen’. Ik kan niet wachten op wat voor spectaculairs en vernieuwends hier komt

  2. Martijn van de Waalberg

    @Bram Kokos

    Ik verwacht een restaurant-bar-club fusioncombinatie met live west-coast gangsterrap, kaasfondue met de keuze uit 40 witte wijnen uit Azië en een interieur als een Finse voetbalkantine in de jaren ’50. Dit wordt mindblowing!

Plaats een reactie

Lees voor u reageert onze algemene voorwaarden. Alle reacties worden vooraf gemodereerd. Uw IP adres is geregistreerd (wordt niet gepubliceerd).