Shakshuka tegen armoede bij het Grote Utrechts Stadsdiner op 17 oktober Shakshuka tegen armoede bij het Grote Utrechts Stadsdiner op 17 oktober

Shakshuka tegen armoede bij het Grote Utrechts Stadsdiner op 17 oktober

Shakshuka tegen armoede bij het Grote Utrechts Stadsdiner op 17 oktober
Het Grote Utrechts Stadsdiner komt er weer aan. Ieder jaar wordt het georganiseerd op 17 oktober, Wereldarmoededag. Op meer dan 60 plaatsen in de stad kan iedereen gratis aanschuiven voor een maaltijd. Dit jaar staat shakshuka op het menu.

Het Grote Utrechts Stadsdiner komt er weer aan. Ieder jaar wordt het georganiseerd op 17 oktober, Wereldarmoededag. Op meer dan 60 plaatsen in de stad kan iedereen gratis aanschuiven voor een maaltijd. Dit jaar staat shakshuka op het menu.

Waar je kunt aanschuiven is te zien op deze kaart. Je moet je wel vooraf aanmelden. De locaties zijn verspreid over de hele stad. Veel van de diners vinden plaats in kerken, buurthuizen en bibliotheken. A Beautiful Mess, de horeca bij het AZC aan de Joseph Haydnlaan, MBO Utrecht in Kanaleneiland en het ZIMIHC theater in Overvecht doen ook mee.

Alle locaties koken hetzelfde gerecht. Dit jaar is dat Shakshuka. Een vegetarisch eenpansgerecht uit het Midden-Oosten met paprika, tomaat en ei, vaak geserveerd met een Turks brood. Het recept komt van Salah, die buurtmaaltijden kookt in Overvecht.

Armoede

Tijdens de maaltijd gaan de deelnemers met elkaar in gesprek. Het thema daarvoor is dit jaar de relatie tussen armoede en mensenrechten. De organisatie stelt tijdens het diner vragen als ‘Wat heb je nodig om je thuis te voelen?’ ‘Wat gebeurt er als mensenrechten op het spel staan?’ ‘Wat gebeurt er als vrede en veiligheid in het gedrang komen?”’

In de gemeente Utrecht leeft ongeveer 7 procent van de huishoudens onder het wettelijk sociaal minimum (WSM). Dat is in 2025 1604 euro voor een alleenstaande, of 2245 euro voor een samenwonend stel. Voor het beleid rondom armoedebestrijding houdt de gemeente Utrecht, net zoals veel andere grote steden, een grens van 125 procent van het WSM aan. Daar vallen zo’n 14 procent van de Utrechtse huishoudens onder.

4 Reacties

Reageren
  1. Realist

    Fijn hoor zo’n lekker bekende oerhollandse maaltijd..

  2. I van Sticht

    Er zijn natuurlik altijd mensen die financieel klem zitten, en velen betalen ook het nodige aan belasting voor uitkeringen. De bedragen en aantallen die nu vallen zijn echt te vaag. Is dit uitkering met toeslagen, energiesubsidie, u-pas, een (onderhouden) sociale huurwoning en familie in de buurt, wat prima uit kan, of een zelfstandige die netjes spaarde en in mindere tijden dat op moet eten, want met vermogen etc. of een werkloos geworden arbeidsmigrant,die iets verwacht dat een Nederlander met een vakantiebaan in Spanje ook na afloop niet krijgt? Dat samen praten is al snel zonder effect de hele organisatie voor dat eten toch helemaal best een apart gebruik van de noodzakelijke collectieve gelden? Is echt helpen bij hiaten niet boodschappen doen voor de oude buurvrouw (gewoon op haar kosten maar wel incl. jagen op aanbiedingen) etc etc?

  3. Paul

    Best lekker hoor zo’n joods gerecht uit Tunesie.

    Ook wel toepasselijk in deze stormachtige tijden.

  4. C.

    Er lijkt me niks mis met een goede, gezonde maaltijd, die én voordelig en voedzaam en mogelijk ook verrassend nieuw is. Volgende keer weer aardappelen, groenten en een ei, of peulvruchten, champignons en andere groenten; maar dat zal dan voor sommigen ook wel weer niet goed zijn.

Plaats een reactie

Lees voor u reageert onze algemene voorwaarden. Alle reacties worden vooraf gemodereerd. Uw IP adres is geregistreerd (wordt niet gepubliceerd).