Vier sportverenigingen in Utrecht hebben de intentie om het eten en drinken in hun sportkantine een stuk gezonder te maken. Afgelopen zaterdag gaf Paul Rosenmüller (voorzitter Convenant Gezond Gewicht) het startschot met de introductie van sportfruit bij voetbalvereniging Zwaluwen Vooruit Utrecht 1911 én in totaal 33 voetbalverenigingen elders in het land.

Zwaluwen Vooruit is daarmee voorloper in het project de ‘Gezonde Sportkantine’, een initiatief van het Convenant Gezond Gewicht, de KNVB en de Gemeente Utrecht. De andere Utrechtse pilotverenigingen, die ieder op hun eigen manier bezig zijn met stappen richting een gezonde sportvereniging of gezonde sportkantine, zijn U.S.V. Elinkwijk, DHSC en DESTO. In een gezonde sportkantine is niets verboden, maar wordt het wel anders. Denk bijvoorbeeld aan aanbod van fruit en verse smoothies voor een redelijke prijs. De kantine heeft gezonde en lekkere bruine broodjes en tosti’s in de aanbieding en promoot deze enthousiast. Bij DHSC zijn de trainers rolmodellen en U.S.V. Elinkwijk heeft zijn eigen Elinkwijkwater.

Tijdens de kick-off werd ook het boekje GO! gepresenteerd. Dit is samengesteld door het Convenant Gezond Gewicht in samenwerking met Koninklijke Horeca, NOC*NSF en het Voedingscentrum en bevat tips voor sportkantines. Daarnaast werd Sportfruit geïntroduceerd,  aangeboden door Vitamine & Zo, de grootste leverancier in sport- en werkfruit in Nederland, dat een totaal Sportfruit concept heeft ontwikkeld dat gemakkelijk bij sportverenigingen te introduceren is.

Bron: www.sportutrecht.nl